Bacalhau Seco e salgado, demolhado à Brás
Carnes, pescado e ovos ( Pescado (Peixe, Moluscos e Crustáceos) e Derivados )
159 calorias por 100 g de Alimento
Numa dieta para emagrecer ou perder peso deverá ter em atenção os valores de calorias e de gorduras.- Calorias : 159 Kcal
- Energia : 666 KJ
- Água : 70.6 g
- Proteína : 9 g
- Gordura total : 10.1 g
- Total de Hidratos de Carbono disponíveis : 7.9 g
- Total de Hidratos de Carbono expresso em monossacáridos : 8.6 g
- Mono + dissacáridos : 0.8 g
- Ácidos orgânicos : 0 g
- Álcool : 0 g
- Amido : 7 g
- Oligossacáridos : 0.1 g
- Fibra alimentar : 0.8 g
- Ácidos gordos saturados : 1.5 g
- Ácidos gordos monoinsaturados : 3.8 g
- Ácidos gordos polinsaturados : 4.2 g
- Ácidos gordos trans : 0 g
- Ácido linoleico : 4.1 g
- Colesterol : 80 mg
- Vitamina A : 29 mg
- Caroteno : 0 mg
- Vitamina D : 1.6 microg
- alfa-tocoferol : 4.4 mg
- Tiamina : 0.11 mg
- Riboflavina : 0.1 mg
- Equivalentes de niacina : 3 mg
- Niacina : 0.86 mg
- Triptofano/60 : 2.1 mg
- Vitamina B6 : 0.24 mg
- Vitamina B12 : 0.44 microg
- Vitamina C : 6 mg
- Folatos : 22 microg
- Cinza : 1.6 g
- Sódio : 492 mg
- Potássio : 221 mg
- Cálcio : 26 mg
- Fósforo : 85 mg
- Magnésio : 15 mg
- Ferro : 0.5 mg
- Zinco : 0.6 mg
Os valores indicados são por 100g de alimento
