Bacalhau Seco e salgado, demolhado cozido
Carnes, pescado e ovos ( Pescado (Peixe, Moluscos e Crustáceos) e Derivados )
106 calorias por 100 g de Alimento
Numa dieta para emagrecer ou perder peso deverá ter em atenção os valores de calorias e de gorduras.
- Calorias : 106 Kcal
- Energia : 442 KJ
- Água : 70 g
- Proteína : 26.2 g
- Gordura total : 0.1 g
- Total de Hidratos de Carbono disponíveis : 0 g
- Total de Hidratos de Carbono expresso em monossacáridos : 0 g
- Mono + dissacáridos : 0 g
- Ácidos orgânicos : 0 g
- Álcool : 0 g
- Amido : 0 g
- Oligossacáridos : 0 g
- Fibra alimentar : 0 g
- Ácidos gordos saturados : 0 g
- Ácidos gordos monoinsaturados : 0 g
- Ácidos gordos polinsaturados : 0.1 g
- Ácidos gordos trans : 0 g
- Ácido linoleico : 0 g
- Colesterol : 72 mg
- Vitamina A : 3 mg
- Caroteno : 0 mg
- Vitamina D : 0.4 microg
- alfa-tocoferol : 0.28 mg
- Tiamina : 0.02 mg
- Riboflavina : 0.09 mg
- Equivalentes de niacina : 5.2 mg
- Niacina : 0.28 mg
- Triptofano/60 : 4.9 mg
- Vitamina B6 : 0.06 mg
- Vitamina B12 : 0.35 microg
- Vitamina C : 0 mg
- Folatos : 5.7 microg
- Cinza : 3.2 g
- Sódio : 1228 mg
- Potássio : 21 mg
- Cálcio : 46 mg
- Fósforo : 103 mg
- Magnésio : 31 mg
- Ferro : 0.6 mg
- Zinco : 1.1 mg
Os valores indicados são por 100g de alimento