Bacalhau Seco e salgado, demolhado filetes fritos
Carnes, pescado e ovos ( Pescado (Peixe, Moluscos e Crustáceos) e Derivados )
193 calorias por 100 g de Alimento
Numa dieta para emagrecer ou perder peso deverá ter em atenção os valores de calorias e de gorduras.- Calorias : 193 Kcal
- Energia : 806 KJ
- Água : 64.5 g
- Proteína : 19.2 g
- Gordura total : 10.7 g
- Total de Hidratos de Carbono disponíveis : 4.8 g
- Total de Hidratos de Carbono expresso em monossacáridos : 5.2 g
- Mono + dissacáridos : 0.1 g
- Ácidos orgânicos : 0 g
- Álcool : 0 g
- Amido : 4.7 g
- Oligossacáridos : 0 g
- Fibra alimentar : 0.2 g
- Ácidos gordos saturados : 1.5 g
- Ácidos gordos monoinsaturados : 2.5 g
- Ácidos gordos polinsaturados : 6 g
- Ácidos gordos trans : 0 g
- Ácido linoleico : 5.9 g
- Colesterol : 100 mg
- Vitamina A : 27 mg
- Caroteno : 0 mg
- Vitamina D : 1.9 microg
- alfa-tocoferol : 5.4 mg
- Tiamina : 0.05 mg
- Riboflavina : 0.11 mg
- Equivalentes de niacina : 4.3 mg
- Niacina : 0.67 mg
- Triptofano/60 : 3.6 mg
- Vitamina B6 : 0.1 mg
- Vitamina B12 : 0.7 microg
- Vitamina C : 0 mg
- Folatos : 13 microg
- Cinza : 1.6 g
- Sódio : 667 mg
- Potássio : 59 mg
- Cálcio : 37 mg
- Fósforo : 138 mg
- Magnésio : 24 mg
- Ferro : 0.6 mg
- Zinco : 0.9 mg
Os valores indicados são por 100g de alimento
