Batata, puré
Hortículas ( Batatas, Produtos Hortícolas e Derivados excepto leguminosas )
112 calorias por 100 g de Alimento
Numa dieta para emagrecer ou perder peso deverá ter em atenção os valores de calorias e de gorduras.- Calorias : 112 Kcal
- Energia : 469 KJ
- Água : 75.1 g
- Proteína : 2.3 g
- Gordura total : 3.8 g
- Total de Hidratos de Carbono disponíveis : 16.8 g
- Total de Hidratos de Carbono expresso em monossacáridos : 18.3 g
- Mono + dissacáridos : 1.4 g
- Ácidos orgânicos : 0 g
- Álcool : 0 g
- Amido : 15.4 g
- Oligossacáridos : 0 g
- Fibra alimentar : 1.4 g
- Ácidos gordos saturados : 2.1 g
- Ácidos gordos monoinsaturados : 0.9 g
- Ácidos gordos polinsaturados : 0.1 g
- Ácidos gordos trans : 0.1 g
- Ácido linoleico : 0.1 g
- Colesterol : 17 mg
- Vitamina A : 40 mg
- Caroteno : 1 mg
- Vitamina D : 0 microg
- alfa-tocoferol : 0.1 mg
- Tiamina : 0.16 mg
- Riboflavina : 0.03 mg
- Equivalentes de niacina : 0.1 mg
- Niacina : 1.2 mg
- Triptofano/60 : 0.6 mg
- Vitamina B6 : 0.34 mg
- Vitamina B12 : 0.01 microg
- Vitamina C : 10 mg
- Folatos : 19 microg
- Cinza : 0.6 g
- Sódio : 128 mg
- Potássio : 338 mg
- Cálcio : 16 mg
- Fósforo : 40 mg
- Magnésio : 12 mg
- Ferro : 0.2 mg
- Zinco : 0.2 mg
Os valores indicados são por 100g de alimento
