Bolo-Rei

Cereais e derivados, tubérculos ( Cereais e Derivados )

398 calorias por 100 g de Alimento

• Calorias : 398 Kcal
• Energia : 1666 KJ
• Água : 16.4 g
• Proteína : 7.9 g
• Gordura total : 14.9 g
• Total de Hidratos de Carbono disponíveis : 57.3 g
• Total de Hidratos de Carbono expresso em monossacáridos : 62 g
• Mono + dissacáridos : 16.9 g
• Ácidos orgânicos : 0 g
• Álcool : 0 g
• Amido : 40.4 g
• Oligossacáridos : 0 g
• Fibra alimentar : 2.1 g
• Ácidos gordos saturados : 5.9 g
• Ácidos gordos monoinsaturados : 3.6 g
• Ácidos gordos polinsaturados : 3.2 g
• Ácidos gordos trans : 0.4 g
• Ácido linoleico : 2.8 g
• Colesterol : 81 mg
• Vitamina A : 99 mg
• Caroteno : 11 mg
• Vitamina D : 0.24 microg
• alfa-tocoferol : 1.1 mg
• Tiamina : 0.07 mg
• Riboflavina : 0.11 mg
• Equivalentes de niacina : 2.4 mg
• Niacina : 0.7 mg
• Triptofano/60 : 1.7 mg
• Vitamina B6 : 0.12 mg
• Vitamina B12 : 0.3 microg
• Vitamina C : 0 mg
• Folatos : 16 microg
• Cinza : 1.4 g
• Sódio : 309 mg
• Potássio : 147 mg
• Cálcio : 35 mg
• Fósforo : 131 mg
• Magnésio : 38 mg
• Ferro : 1.3 mg
• Zinco : 1 mg