Borrego, Costeleta ou Perna estufada, sem molho

Carnes, pescado e ovos ( Carne e Derivados, Criação e Caça )

185 calorias por 100 g de Alimento

Numa dieta para emagrecer ou perder peso deverá ter em atenção os valores de calorias e de gorduras.
  • Calorias : 185 Kcal
  • Energia : 773 KJ
  • Água : 62.7 g
  • Proteína : 25.5 g
  • Gordura total : 9.2 g
  • Total de Hidratos de Carbono disponíveis : 0 g
  • Total de Hidratos de Carbono expresso em monossacáridos : 0 g
  • Mono + dissacáridos : 0 g
  • Ácidos orgânicos : 0 g
  • Álcool : 0 g
  • Amido : 0 g
  • Oligossacáridos : 0 g
  • Fibra alimentar : 0 g
  • Ácidos gordos saturados : 4.1 g
  • Ácidos gordos monoinsaturados : 3 g
  • Ácidos gordos polinsaturados : 0.4 g
  • Ácidos gordos trans : 0.4 g
  • Ácido linoleico : 0.1 g
  • Colesterol : 96 mg
  • Vitamina A : 0 mg
  • Caroteno : 0 mg
  • Vitamina D : 0.43 microg
  • alfa-tocoferol : 0.11 mg
  • Tiamina : 0.08 mg
  • Riboflavina : 0.21 mg
  • Equivalentes de niacina : 8.5 mg
  • Niacina : 3.7 mg
  • Triptofano/60 : 4.8 mg
  • Vitamina B6 : 0.23 mg
  • Vitamina B12 : 1.6 microg
  • Vitamina C : 0 mg
  • Folatos : 2.7 microg
  • Cinza : 1.9 g
  • Sódio : 221 mg
  • Potássio : 212 mg
  • Cálcio : 12 mg
  • Fósforo : 239 mg
  • Magnésio : 25 mg
  • Ferro : 2.3 mg
  • Zinco : 5.2 mg

Os valores indicados são por 100g de alimento