Caldeirada de cabrito com azeite e banha
Carnes, pescado e ovos ( Carne e Derivados, Criação e Caça )
116 calorias por 100 g de Alimento
Numa dieta para emagrecer ou perder peso deverá ter em atenção os valores de calorias e de gorduras.
- Calorias : 116 Kcal
- Energia : 485 KJ
- Água : 73.7 g
- Proteína : 11.1 g
- Gordura total : 4.2 g
- Total de Hidratos de Carbono disponíveis : 8.2 g
- Total de Hidratos de Carbono expresso em monossacáridos : 9 g
- Mono + dissacáridos : 0.9 g
- Ácidos orgânicos : 0 g
- Álcool : 0 g
- Amido : 7.3 g
- Oligossacáridos : 0 g
- Fibra alimentar : 1 g
- Ácidos gordos saturados : 1.1 g
- Ácidos gordos monoinsaturados : 2.3 g
- Ácidos gordos polinsaturados : 0.4 g
- Ácidos gordos trans : 0.1 g
- Ácido linoleico : 0.3 g
- Colesterol : 32 mg
- Vitamina A : 4 mg
- Caroteno : 24 mg
- Vitamina D : 0 microg
- alfa-tocoferol : 0.25 mg
- Tiamina : 0.08 mg
- Riboflavina : 0.18 mg
- Equivalentes de niacina : 5.3 mg
- Niacina : 3.2 mg
- Triptofano/60 : 2.1 mg
- Vitamina B6 : 0.21 mg
- Vitamina B12 : 0.39 microg
- Vitamina C : 8.1 mg
- Folatos : 7.3 microg
- Cinza : 1.73 g
- Sódio : 340 mg
- Potássio : 405 mg
- Cálcio : 11 mg
- Fósforo : 146 mg
- Magnésio : 20 mg
- Ferro : 0.5 mg
- Zinco : 2.1 mg
Os valores indicados são por 100g de alimento