Carneiro Perna gorda estufada, sem molho

Carnes, pescado e ovos ( Carne e Derivados, Criação e Caça )

339 calorias por 100 g de Alimento

Numa dieta para emagrecer ou perder peso deverá ter em atenção os valores de calorias e de gorduras.
  • Calorias : 339 Kcal
  • Energia : 1419 KJ
  • Água : 45.4 g
  • Proteína : 26.5 g
  • Gordura total : 25.9 g
  • Total de Hidratos de Carbono disponíveis : 0 g
  • Total de Hidratos de Carbono expresso em monossacáridos : 0 g
  • Mono + dissacáridos : 0 g
  • Ácidos orgânicos : 0 g
  • Álcool : 0 g
  • Amido : 0 g
  • Oligossacáridos : 0 g
  • Fibra alimentar : 0 g
  • Ácidos gordos saturados : 11.2 g
  • Ácidos gordos monoinsaturados : 8.3 g
  • Ácidos gordos polinsaturados : 1 g
  • Ácidos gordos trans : 1.2 g
  • Ácido linoleico : 0.5 g
  • Colesterol : 110 mg
  • Vitamina A : 0 mg
  • Caroteno : 0 mg
  • Vitamina D : 0.58 microg
  • alfa-tocoferol : 0.08 mg
  • Tiamina : 0.19 mg
  • Riboflavina : 0.22 mg
  • Equivalentes de niacina : 8.9 mg
  • Niacina : 4 mg
  • Triptofano/60 : 4.9 mg
  • Vitamina B6 : 0.15 mg
  • Vitamina B12 : 2 microg
  • Vitamina C : 0 mg
  • Folatos : 2.9 microg
  • Cinza : 1.6 g
  • Sódio : 234 mg
  • Potássio : 287 mg
  • Cálcio : 13 mg
  • Fósforo : 218 mg
  • Magnésio : 25 mg
  • Ferro : 1.8 mg
  • Zinco : 4.7 mg

Os valores indicados são por 100g de alimento