Carneiro Perna gorda estufada, sem molho
Carnes, pescado e ovos ( Carne e Derivados, Criação e Caça )
339 calorias por 100 g de Alimento
Numa dieta para emagrecer ou perder peso deverá ter em atenção os valores de calorias e de gorduras.
- Calorias : 339 Kcal
- Energia : 1419 KJ
- Água : 45.4 g
- Proteína : 26.5 g
- Gordura total : 25.9 g
- Total de Hidratos de Carbono disponíveis : 0 g
- Total de Hidratos de Carbono expresso em monossacáridos : 0 g
- Mono + dissacáridos : 0 g
- Ácidos orgânicos : 0 g
- Álcool : 0 g
- Amido : 0 g
- Oligossacáridos : 0 g
- Fibra alimentar : 0 g
- Ácidos gordos saturados : 11.2 g
- Ácidos gordos monoinsaturados : 8.3 g
- Ácidos gordos polinsaturados : 1 g
- Ácidos gordos trans : 1.2 g
- Ácido linoleico : 0.5 g
- Colesterol : 110 mg
- Vitamina A : 0 mg
- Caroteno : 0 mg
- Vitamina D : 0.58 microg
- alfa-tocoferol : 0.08 mg
- Tiamina : 0.19 mg
- Riboflavina : 0.22 mg
- Equivalentes de niacina : 8.9 mg
- Niacina : 4 mg
- Triptofano/60 : 4.9 mg
- Vitamina B6 : 0.15 mg
- Vitamina B12 : 2 microg
- Vitamina C : 0 mg
- Folatos : 2.9 microg
- Cinza : 1.6 g
- Sódio : 234 mg
- Potássio : 287 mg
- Cálcio : 13 mg
- Fósforo : 218 mg
- Magnésio : 25 mg
- Ferro : 1.8 mg
- Zinco : 4.7 mg
Os valores indicados são por 100g de alimento