Cavalo Alcatra crua
Carnes, pescado e ovos ( Carne e Derivados, Criação e Caça )
116 calorias por 100 g de Alimento
Numa dieta para emagrecer ou perder peso deverá ter em atenção os valores de calorias e de gorduras.- Calorias : 116 Kcal
- Energia : 485 KJ
- Água : 73.9 g
- Proteína : 21.1 g
- Gordura total : 3.5 g
- Total de Hidratos de Carbono disponíveis : 0 g
- Total de Hidratos de Carbono expresso em monossacáridos : 0 g
- Mono + dissacáridos : 0 g
- Ácidos orgânicos : 0 g
- Álcool : 0 g
- Amido : 0 g
- Oligossacáridos : 0 g
- Fibra alimentar : 0 g
- Ácidos gordos saturados : 1.3 g
- Ácidos gordos monoinsaturados : 1.1 g
- Ácidos gordos polinsaturados : 0.8 g
- Ácidos gordos trans : 0.2 g
- Ácido linoleico : 0.8 g
- Colesterol : 54 mg
- Vitamina A : 0 mg
- Caroteno : 0 mg
- Vitamina D : 0 microg
- alfa-tocoferol : 0.1 mg
- Tiamina : 0.11 mg
- Riboflavina : 0.13 mg
- Equivalentes de niacina : 7.9 mg
- Niacina : 4 mg
- Triptofano/60 : 3.9 mg
- Vitamina B6 : 0.43 mg
- Vitamina B12 : 3 microg
- Vitamina C : 0 mg
- Folatos : 16 microg
- Cinza : 1.1 g
- Sódio : 51 mg
- Potássio : 349 mg
- Cálcio : 9 mg
- Fósforo : 218 mg
- Magnésio : 24 mg
- Ferro : 3.7 mg
- Zinco : 2.8 mg
Os valores indicados são por 100g de alimento
