Chouriço de carne de porco, magro, cozido sem adição de sal

Carnes, pescado e ovos ( Carne e Derivados, Criação e Caça )

334 calorias por 100 g de Alimento

Numa dieta para emagrecer ou perder peso deverá ter em atenção os valores de calorias e de gorduras.
  • Calorias : 334 Kcal
  • Energia : 1398 KJ
  • Água : 41.1 g
  • Proteína : 24.8 g
  • Gordura total : 26.1 g
  • Total de Hidratos de Carbono disponíveis : 0 g
  • Total de Hidratos de Carbono expresso em monossacáridos : 0 g
  • Mono + dissacáridos : 0 g
  • Ácidos orgânicos : 0 g
  • Álcool : 0 g
  • Amido : 0 g
  • Oligossacáridos : 0 g
  • Fibra alimentar : 0 g
  • Ácidos gordos saturados : 9 g
  • Ácidos gordos monoinsaturados : 10.3 g
  • Ácidos gordos polinsaturados : 3 g
  • Ácidos gordos trans : 0.1 g
  • Ácido linoleico : 2.6 g
  • Colesterol : 85 mg
  • Vitamina A : 0 mg
  • Caroteno : 0 mg
  • Vitamina D : 0 microg
  • alfa-tocoferol : 0.4 mg
  • Tiamina : 0.55 mg
  • Riboflavina : 0.2 mg
  • Equivalentes de niacina : 5.4 mg
  • Niacina : 4 mg
  • Triptofano/60 : 1.4 mg
  • Vitamina B6 : 0.3 mg
  • Vitamina B12 : 1.3 microg
  • Vitamina C : 0 mg
  • Folatos : 0.7 microg
  • Cinza : 8 g
  • Sódio : 2058 mg
  • Potássio : 188 mg
  • Cálcio : 32 mg
  • Fósforo : 280 mg
  • Magnésio : 22 mg
  • Ferro : 2.8 mg
  • Zinco : 3.3 mg

Os valores indicados são por 100g de alimento