Chouriço de carne de porco, magro, cozido sem adição de sal
Carnes, pescado e ovos ( Carne e Derivados, Criação e Caça )
334 calorias por 100 g de Alimento
Numa dieta para emagrecer ou perder peso deverá ter em atenção os valores de calorias e de gorduras.
- Calorias : 334 Kcal
- Energia : 1398 KJ
- Água : 41.1 g
- Proteína : 24.8 g
- Gordura total : 26.1 g
- Total de Hidratos de Carbono disponíveis : 0 g
- Total de Hidratos de Carbono expresso em monossacáridos : 0 g
- Mono + dissacáridos : 0 g
- Ácidos orgânicos : 0 g
- Álcool : 0 g
- Amido : 0 g
- Oligossacáridos : 0 g
- Fibra alimentar : 0 g
- Ácidos gordos saturados : 9 g
- Ácidos gordos monoinsaturados : 10.3 g
- Ácidos gordos polinsaturados : 3 g
- Ácidos gordos trans : 0.1 g
- Ácido linoleico : 2.6 g
- Colesterol : 85 mg
- Vitamina A : 0 mg
- Caroteno : 0 mg
- Vitamina D : 0 microg
- alfa-tocoferol : 0.4 mg
- Tiamina : 0.55 mg
- Riboflavina : 0.2 mg
- Equivalentes de niacina : 5.4 mg
- Niacina : 4 mg
- Triptofano/60 : 1.4 mg
- Vitamina B6 : 0.3 mg
- Vitamina B12 : 1.3 microg
- Vitamina C : 0 mg
- Folatos : 0.7 microg
- Cinza : 8 g
- Sódio : 2058 mg
- Potássio : 188 mg
- Cálcio : 32 mg
- Fósforo : 280 mg
- Magnésio : 22 mg
- Ferro : 2.8 mg
- Zinco : 3.3 mg
Os valores indicados são por 100g de alimento