Chouriço de carne de porco, magro, cru

Carnes, pescado e ovos ( Carne e Derivados, Criação e Caça )

408 calorias por 100 g de Alimento

Numa dieta para emagrecer ou perder peso deverá ter em atenção os valores de calorias e de gorduras.
  • Calorias : 408 Kcal
  • Energia : 1709 KJ
  • Água : 32.5 g
  • Proteína : 24.5 g
  • Gordura total : 34.5 g
  • Total de Hidratos de Carbono disponíveis : 0 g
  • Total de Hidratos de Carbono expresso em monossacáridos : 0 g
  • Mono + dissacáridos : 0 g
  • Ácidos orgânicos : 0 g
  • Álcool : 0 g
  • Amido : 0 g
  • Oligossacáridos : 0 g
  • Fibra alimentar : 0 g
  • Ácidos gordos saturados : 11.9 g
  • Ácidos gordos monoinsaturados : 13.6 g
  • Ácidos gordos polinsaturados : 4 g
  • Ácidos gordos trans : 0.1 g
  • Ácido linoleico : 3.4 g
  • Colesterol : 85 mg
  • Vitamina A : 0 mg
  • Caroteno : 0 mg
  • Vitamina D : 0 microg
  • alfa-tocoferol : 0.4 mg
  • Tiamina : 0.69 mg
  • Riboflavina : 0.2 mg
  • Equivalentes de niacina : 6.3 mg
  • Niacina : 5 mg
  • Triptofano/60 : 1.3 mg
  • Vitamina B6 : 0.38 mg
  • Vitamina B12 : 1.8 microg
  • Vitamina C : 0 mg
  • Folatos : 1 microg
  • Cinza : 9.5 g
  • Sódio : 2300 mg
  • Potássio : 210 mg
  • Cálcio : 30 mg
  • Fósforo : 280 mg
  • Magnésio : 21 mg
  • Ferro : 2.7 mg
  • Zinco : 3.1 mg

Os valores indicados são por 100g de alimento