Chouriço de carne de porco, magro, cru
Carnes, pescado e ovos ( Carne e Derivados, Criação e Caça )
408 calorias por 100 g de Alimento
Numa dieta para emagrecer ou perder peso deverá ter em atenção os valores de calorias e de gorduras.
- Calorias : 408 Kcal
- Energia : 1709 KJ
- Água : 32.5 g
- Proteína : 24.5 g
- Gordura total : 34.5 g
- Total de Hidratos de Carbono disponíveis : 0 g
- Total de Hidratos de Carbono expresso em monossacáridos : 0 g
- Mono + dissacáridos : 0 g
- Ácidos orgânicos : 0 g
- Álcool : 0 g
- Amido : 0 g
- Oligossacáridos : 0 g
- Fibra alimentar : 0 g
- Ácidos gordos saturados : 11.9 g
- Ácidos gordos monoinsaturados : 13.6 g
- Ácidos gordos polinsaturados : 4 g
- Ácidos gordos trans : 0.1 g
- Ácido linoleico : 3.4 g
- Colesterol : 85 mg
- Vitamina A : 0 mg
- Caroteno : 0 mg
- Vitamina D : 0 microg
- alfa-tocoferol : 0.4 mg
- Tiamina : 0.69 mg
- Riboflavina : 0.2 mg
- Equivalentes de niacina : 6.3 mg
- Niacina : 5 mg
- Triptofano/60 : 1.3 mg
- Vitamina B6 : 0.38 mg
- Vitamina B12 : 1.8 microg
- Vitamina C : 0 mg
- Folatos : 1 microg
- Cinza : 9.5 g
- Sódio : 2300 mg
- Potássio : 210 mg
- Cálcio : 30 mg
- Fósforo : 280 mg
- Magnésio : 21 mg
- Ferro : 2.7 mg
- Zinco : 3.1 mg
Os valores indicados são por 100g de alimento