Codorniz com pele estufada com azeite
Carnes, pescado e ovos ( Carne e Derivados, Criação e Caça )
214 calorias por 100 g de Alimento
Numa dieta para emagrecer ou perder peso deverá ter em atenção os valores de calorias e de gorduras.
- Calorias : 214 Kcal
- Energia : 896 KJ
- Água : 60.5 g
- Proteína : 23.2 g
- Gordura total : 12.4 g
- Total de Hidratos de Carbono disponíveis : 0.7 g
- Total de Hidratos de Carbono expresso em monossacáridos : 0.7 g
- Mono + dissacáridos : 0.4 g
- Ácidos orgânicos : 0 g
- Álcool : 1 g
- Amido : 0.3 g
- Oligossacáridos : 0 g
- Fibra alimentar : 0.2 g
- Ácidos gordos saturados : 3.2 g
- Ácidos gordos monoinsaturados : 5.2 g
- Ácidos gordos polinsaturados : 2.7 g
- Ácidos gordos trans : 0 g
- Ácido linoleico : 2.1 g
- Colesterol : 62 mg
- Vitamina A : 64 mg
- Caroteno : 0 mg
- Vitamina D : 0.44 microg
- alfa-tocoferol : 0.4 mg
- Tiamina : 0.13 mg
- Riboflavina : 0.22 mg
- Equivalentes de niacina : 12 mg
- Niacina : 6.6 mg
- Triptofano/60 : 5.6 mg
- Vitamina B6 : 0.55 mg
- Vitamina B12 : 0.33 microg
- Vitamina C : 1 mg
- Folatos : 6.9 microg
- Cinza : 2 g
- Sódio : 491 mg
- Potássio : 286 mg
- Cálcio : 19 mg
- Fósforo : 244 mg
- Magnésio : 36 mg
- Ferro : 3.2 mg
- Zinco : 2.7 mg
Os valores indicados são por 100g de alimento