Coração de porco, estufado com banha e margarina
Carnes, pescado e ovos ( Carne e Derivados, Criação e Caça )
184 calorias por 100 g de Alimento
Numa dieta para emagrecer ou perder peso deverá ter em atenção os valores de calorias e de gorduras.
- Calorias : 184 Kcal
- Energia : 772 KJ
- Água : 65.1 g
- Proteína : 20.5 g
- Gordura total : 10.5 g
- Total de Hidratos de Carbono disponíveis : 0.8 g
- Total de Hidratos de Carbono expresso em monossacáridos : 0.8 g
- Mono + dissacáridos : 0.7 g
- Ácidos orgânicos : 0 g
- Álcool : 0.7 g
- Amido : 0.1 g
- Oligossacáridos : 0 g
- Fibra alimentar : 0.5 g
- Ácidos gordos saturados : 3.7 g
- Ácidos gordos monoinsaturados : 4.4 g
- Ácidos gordos polinsaturados : 1.4 g
- Ácidos gordos trans : 0.1 g
- Ácido linoleico : 1.2 g
- Colesterol : 112 mg
- Vitamina A : 90 mg
- Caroteno : 430 mg
- Vitamina D : 0.76 microg
- alfa-tocoferol : 1.1 mg
- Tiamina : 0.37 mg
- Riboflavina : 1.1 mg
- Equivalentes de niacina : 9 mg
- Niacina : 4.6 mg
- Triptofano/60 : 4.4 mg
- Vitamina B6 : 0.23 mg
- Vitamina B12 : 1.8 microg
- Vitamina C : 6 mg
- Folatos : 7.3 microg
- Cinza : 2.6 g
- Sódio : 621 mg
- Potássio : 431 mg
- Cálcio : 23 mg
- Fósforo : 326 mg
- Magnésio : 32 mg
- Ferro : 3.4 mg
- Zinco : 2.6 mg
Os valores indicados são por 100g de alimento