Coração de vaca, estufado com banha e margarina
Carnes, pescado e ovos ( Carne e Derivados, Criação e Caça )
149 calorias por 100 g de Alimento
Numa dieta para emagrecer ou perder peso deverá ter em atenção os valores de calorias e de gorduras.
- Calorias : 149 Kcal
- Energia : 624 KJ
- Água : 70.2 g
- Proteína : 17.7 g
- Gordura total : 7.9 g
- Total de Hidratos de Carbono disponíveis : 0.8 g
- Total de Hidratos de Carbono expresso em monossacáridos : 0.8 g
- Mono + dissacáridos : 0.6 g
- Ácidos orgânicos : 0 g
- Álcool : 0.6 g
- Amido : 0.1 g
- Oligossacáridos : 0.1 g
- Fibra alimentar : 0.5 g
- Ácidos gordos saturados : 3 g
- Ácidos gordos monoinsaturados : 3.5 g
- Ácidos gordos polinsaturados : 0.6 g
- Ácidos gordos trans : 0.2 g
- Ácido linoleico : 0.6 g
- Colesterol : 102 mg
- Vitamina A : 90 mg
- Caroteno : 445 mg
- Vitamina D : 0.42 microg
- alfa-tocoferol : 1.1 mg
- Tiamina : 0.39 mg
- Riboflavina : 0.42 mg
- Equivalentes de niacina : 8.6 mg
- Niacina : 4.8 mg
- Triptofano/60 : 3.8 mg
- Vitamina B6 : 0.22 mg
- Vitamina B12 : 11 microg
- Vitamina C : 8 mg
- Folatos : 7.1 microg
- Cinza : 2.3 g
- Sódio : 555 mg
- Potássio : 366 mg
- Cálcio : 24 mg
- Fósforo : 296 mg
- Magnésio : 27 mg
- Ferro : 5.5 mg
- Zinco : 1.7 mg
Os valores indicados são por 100g de alimento