Ervilhas secas cozidas
Leguminosas ( Leguminosas Frescas e Secas e Derivados )
106 calorias por 100 g de Alimento
Numa dieta para emagrecer ou perder peso deverá ter em atenção os valores de calorias e de gorduras.- Calorias : 106 Kcal
- Energia : 441 KJ
- Água : 69.1 g
- Proteína : 6.9 g
- Gordura total : 0.4 g
- Total de Hidratos de Carbono disponíveis : 18.1 g
- Total de Hidratos de Carbono expresso em monossacáridos : 19.8 g
- Mono + dissacáridos : 0.9 g
- Ácidos orgânicos : 0 g
- Álcool : 0 g
- Amido : 16.5 g
- Oligossacáridos : 0.7 g
- Fibra alimentar : 5.1 g
- Ácidos gordos saturados : 0.1 g
- Ácidos gordos monoinsaturados : 0.1 g
- Ácidos gordos polinsaturados : 0.1 g
- Ácidos gordos trans : 0 g
- Ácido linoleico : 0.1 g
- Colesterol : 0 mg
- Vitamina A : 13 mg
- Caroteno : 80 mg
- Vitamina D : 0 microg
- alfa-tocoferol : 0.34 mg
- Tiamina : 0.11 mg
- Riboflavina : 0.07 mg
- Equivalentes de niacina : 2.1 mg
- Niacina : 1 mg
- Triptofano/60 : 1.1 mg
- Vitamina B6 : 0.36 mg
- Vitamina B12 : 0 microg
- Vitamina C : 0 mg
- Folatos : 10 microg
- Cinza : 0.87 g
- Sódio : 253 mg
- Potássio : 270 mg
- Cálcio : 24 mg
- Fósforo : 110 mg
- Magnésio : 32 mg
- Ferro : 1.4 mg
- Zinco : 1 mg
Os valores indicados são por 100g de alimento
