Farinha de centeio tipo 85
Cereais e derivados, tubérculos ( Cereais e Derivados )
361 calorias por 100 g de Alimento
Numa dieta para emagrecer ou perder peso deverá ter em atenção os valores de calorias e de gorduras.- Calorias : 361 Kcal
- Energia : 1511 KJ
- Água : 11.7 g
- Proteína : 9 g
- Gordura total : 1.3 g
- Total de Hidratos de Carbono disponíveis : 76 g
- Total de Hidratos de Carbono expresso em monossacáridos : 83.6 g
- Mono + dissacáridos : 0 g
- Ácidos orgânicos : 0 g
- Álcool : 0 g
- Amido : 76 g
- Oligossacáridos : 0 g
- Fibra alimentar : 11.7 g
- Ácidos gordos saturados : 0.2 g
- Ácidos gordos monoinsaturados : 0.1 g
- Ácidos gordos polinsaturados : 0.7 g
- Ácidos gordos trans : 0 g
- Ácido linoleico : 0.6 g
- Colesterol : 0 mg
- Vitamina A : 0 mg
- Caroteno : 0 mg
- Vitamina D : 0 microg
- alfa-tocoferol : 0.9 mg
- Tiamina : 0.38 mg
- Riboflavina : 0.15 mg
- Equivalentes de niacina : 2 mg
- Niacina : 0.3 mg
- Triptofano/60 : 1.7 mg
- Vitamina B6 : 0.35 mg
- Vitamina B12 : 0 microg
- Vitamina C : 0 mg
- Folatos : 78 microg
- Cinza : 1.1 g
- Sódio : 1 mg
- Potássio : 410 mg
- Cálcio : 36 mg
- Fósforo : 191 mg
- Magnésio : 92 mg
- Ferro : 1.9 mg
- Zinco : 3 mg
Os valores indicados são por 100g de alimento
