Favas secas cozidas (demolhadas)
Leguminosas ( Leguminosas Frescas e Secas e Derivados )
81 calorias por 100 g de Alimento
Numa dieta para emagrecer ou perder peso deverá ter em atenção os valores de calorias e de gorduras.
- Calorias : 81 Kcal
- Energia : 338 KJ
- Água : 73.8 g
- Proteína : 7.9 g
- Gordura total : 0.6 g
- Total de Hidratos de Carbono disponíveis : 10.7 g
- Total de Hidratos de Carbono expresso em monossacáridos : 11.7 g
- Mono + dissacáridos : 1.2 g
- Ácidos orgânicos : 0 g
- Álcool : 0 g
- Amido : 9.1 g
- Oligossacáridos : 0.4 g
- Fibra alimentar : 5 g
- Ácidos gordos saturados : 0.1 g
- Ácidos gordos monoinsaturados : 0.1 g
- Ácidos gordos polinsaturados : 0.2 g
- Ácidos gordos trans : 0 g
- Ácido linoleico : 0.2 g
- Colesterol : 0 mg
- Vitamina A : 38 mg
- Caroteno : 225 mg
- Vitamina D : 0 microg
- alfa-tocoferol : 0.6 mg
- Tiamina : 0.03 mg
- Riboflavina : 0.06 mg
- Equivalentes de niacina : 4.3 mg
- Niacina : 3 mg
- Triptofano/60 : 1.3 mg
- Vitamina B6 : 0.08 mg
- Vitamina B12 : 0 microg
- Vitamina C : 8 mg
- Folatos : 32 microg
- Cinza : 2 g
- Sódio : 248 mg
- Potássio : 280 mg
- Cálcio : 56 mg
- Fósforo : 150 mg
- Magnésio : 38 mg
- Ferro : 1.6 mg
- Zinco : 1 mg
Os valores indicados são por 100g de alimento