Favas secas cruas
Leguminosas ( Leguminosas Frescas e Secas e Derivados )
248 calorias por 100 g de Alimento
Numa dieta para emagrecer ou perder peso deverá ter em atenção os valores de calorias e de gorduras.- Calorias : 248 Kcal
- Energia : 1039 KJ
- Água : 9 g
- Proteína : 25.8 g
- Gordura total : 1.3 g
- Total de Hidratos de Carbono disponíveis : 32.8 g
- Total de Hidratos de Carbono expresso em monossacáridos : 35.6 g
- Mono + dissacáridos : 6.2 g
- Ácidos orgânicos : 0 g
- Álcool : 0 g
- Amido : 24.3 g
- Oligossacáridos : 2.3 g
- Fibra alimentar : 27.6 g
- Ácidos gordos saturados : 0.2 g
- Ácidos gordos monoinsaturados : 0.3 g
- Ácidos gordos polinsaturados : 0.5 g
- Ácidos gordos trans : 0 g
- Ácido linoleico : 0.5 g
- Colesterol : 0 mg
- Vitamina A : 5 mg
- Caroteno : 30 mg
- Vitamina D : 0 microg
- alfa-tocoferol : 0.46 mg
- Tiamina : 0.43 mg
- Riboflavina : 0.26 mg
- Equivalentes de niacina : 6.7 mg
- Niacina : 2.6 mg
- Triptofano/60 : 4.1 mg
- Vitamina B6 : 0.37 mg
- Vitamina B12 : 0 microg
- Vitamina C : 0 mg
- Folatos : 145 microg
- Cinza : 3.5 g
- Sódio : 13 mg
- Potássio : 1086 mg
- Cálcio : 105 mg
- Fósforo : 334 mg
- Magnésio : 196 mg
- Ferro : 5 mg
- Zinco : 3.2 mg
Os valores indicados são por 100g de alimento
