Fígado de porco, cru
Carnes, pescado e ovos ( Carne e Derivados, Criação e Caça )
129 calorias por 100 g de Alimento
Numa dieta para emagrecer ou perder peso deverá ter em atenção os valores de calorias e de gorduras.- Calorias : 129 Kcal
- Energia : 538 KJ
- Água : 71.8 g
- Proteína : 20.9 g
- Gordura total : 5 g
- Total de Hidratos de Carbono disponíveis : 0 g
- Total de Hidratos de Carbono expresso em monossacáridos : 0 g
- Mono + dissacáridos : 0 g
- Ácidos orgânicos : 0 g
- Álcool : 0 g
- Amido : 0 g
- Oligossacáridos : 0 g
- Fibra alimentar : 0 g
- Ácidos gordos saturados : 1.7 g
- Ácidos gordos monoinsaturados : 1.7 g
- Ácidos gordos polinsaturados : 0.8 g
- Ácidos gordos trans : 0 g
- Ácido linoleico : 0.7 g
- Colesterol : 237 mg
- Vitamina A : 9000 mg
- Caroteno : 0 mg
- Vitamina D : 1.1 microg
- alfa-tocoferol : 0.33 mg
- Tiamina : 0.41 mg
- Riboflavina : 3.3 mg
- Equivalentes de niacina : 20 mg
- Niacina : 16 mg
- Triptofano/60 : 4.5 mg
- Vitamina B6 : 0.58 mg
- Vitamina B12 : 23 microg
- Vitamina C : 28 mg
- Folatos : 289 microg
- Cinza : 1.6 g
- Sódio : 108 mg
- Potássio : 356 mg
- Cálcio : 14 mg
- Fósforo : 324 mg
- Magnésio : 32 mg
- Ferro : 7.8 mg
- Zinco : 3.3 mg
Os valores indicados são por 100g de alimento
