Língua de vaca, crua

Carnes, pescado e ovos ( Carne e Derivados, Criação e Caça )

199 calorias por 100 g de Alimento

Numa dieta para emagrecer ou perder peso deverá ter em atenção os valores de calorias e de gorduras.
  • Calorias : 199 Kcal
  • Energia : 831 KJ
  • Água : 67.9 g
  • Proteína : 15.9 g
  • Gordura total : 15 g
  • Total de Hidratos de Carbono disponíveis : 0 g
  • Total de Hidratos de Carbono expresso em monossacáridos : 0 g
  • Mono + dissacáridos : 0 g
  • Ácidos orgânicos : 0 g
  • Álcool : 0 g
  • Amido : 0 g
  • Oligossacáridos : 0 g
  • Fibra alimentar : 0 g
  • Ácidos gordos saturados : 5.7 g
  • Ácidos gordos monoinsaturados : 6.7 g
  • Ácidos gordos polinsaturados : 0.5 g
  • Ácidos gordos trans : 0.7 g
  • Ácido linoleico : 0.5 g
  • Colesterol : 89 mg
  • Vitamina A : 0 mg
  • Caroteno : 0 mg
  • Vitamina D : 0.3 microg
  • alfa-tocoferol : 0.28 mg
  • Tiamina : 0.1 mg
  • Riboflavina : 0.36 mg
  • Equivalentes de niacina : 9.2 mg
  • Niacina : 5.8 mg
  • Triptofano/60 : 3.4 mg
  • Vitamina B6 : 0.15 mg
  • Vitamina B12 : 5 microg
  • Vitamina C : 3 mg
  • Folatos : 6 microg
  • Cinza : 1.16 g
  • Sódio : 96 mg
  • Potássio : 300 mg
  • Cálcio : 8 mg
  • Fósforo : 160 mg
  • Magnésio : 19 mg
  • Ferro : 3.8 mg
  • Zinco : 3.3 mg

Os valores indicados são por 100g de alimento