Mortadela
Carnes, pescado e ovos ( Carne e Derivados, Criação e Caça )
379 calorias por 100 g de Alimento
Numa dieta para emagrecer ou perder peso deverá ter em atenção os valores de calorias e de gorduras.- Calorias : 379 Kcal
- Energia : 1586 KJ
- Água : 42 g
- Proteína : 18.3 g
- Gordura total : 33.2 g
- Total de Hidratos de Carbono disponíveis : 1.7 g
- Total de Hidratos de Carbono expresso em monossacáridos : 1.9 g
- Mono + dissacáridos : 0 g
- Ácidos orgânicos : 0 g
- Álcool : 0 g
- Amido : 1.7 g
- Oligossacáridos : 0 g
- Fibra alimentar : 0 g
- Ácidos gordos saturados : 12.4 g
- Ácidos gordos monoinsaturados : 15.2 g
- Ácidos gordos polinsaturados : 3.4 g
- Ácidos gordos trans : 0.1 g
- Ácido linoleico : 3 g
- Colesterol : 60 mg
- Vitamina A : 0 mg
- Caroteno : 0 mg
- Vitamina D : 0 microg
- alfa-tocoferol : 0.06 mg
- Tiamina : 0.12 mg
- Riboflavina : 0.16 mg
- Equivalentes de niacina : 7.4 mg
- Niacina : 4 mg
- Triptofano/60 : 3.4 mg
- Vitamina B6 : 0.15 mg
- Vitamina B12 : 1.4 microg
- Vitamina C : 0 mg
- Folatos : 3 microg
- Cinza : 3.9 g
- Sódio : 1541 mg
- Potássio : 202 mg
- Cálcio : 21 mg
- Fósforo : 180 mg
- Magnésio : 14 mg
- Ferro : 2.2 mg
- Zinco : 2.6 mg
Os valores indicados são por 100g de alimento
