Pepino cru
Hortículas ( Batatas, Produtos Hortícolas e Derivados excepto leguminosas )
17 calorias por 100 g de Alimento
Numa dieta para emagrecer ou perder peso deverá ter em atenção os valores de calorias e de gorduras.
- Calorias : 17 Kcal
- Energia : 73 KJ
- Água : 95.1 g
- Proteína : 1.4 g
- Gordura total : 0.6 g
- Total de Hidratos de Carbono disponíveis : 1.7 g
- Total de Hidratos de Carbono expresso em monossacáridos : 1.7 g
- Mono + dissacáridos : 1.6 g
- Ácidos orgânicos : 0 g
- Álcool : 0 g
- Amido : 0.1 g
- Oligossacáridos : 0 g
- Fibra alimentar : 0.7 g
- Ácidos gordos saturados : 0.2 g
- Ácidos gordos monoinsaturados : 0 g
- Ácidos gordos polinsaturados : 0.2 g
- Ácidos gordos trans : 0 g
- Ácido linoleico : 0.1 g
- Colesterol : 0 mg
- Vitamina A : 6 mg
- Caroteno : 35 mg
- Vitamina D : 0 microg
- alfa-tocoferol : 0.07 mg
- Tiamina : 0.02 mg
- Riboflavina : 0.01 mg
- Equivalentes de niacina : 0.7 mg
- Niacina : 0.6 mg
- Triptofano/60 : 0.1 mg
- Vitamina B6 : 0.05 mg
- Vitamina B12 : 0 microg
- Vitamina C : 3 mg
- Folatos : 9 microg
- Cinza : 0.3 g
- Sódio : 3 mg
- Potássio : 140 mg
- Cálcio : 10 mg
- Fósforo : 18 mg
- Magnésio : 8 mg
- Ferro : 0.5 mg
- Zinco : 0.1 mg
Os valores indicados são por 100g de alimento