Peru Inteiro com pele cru

Carnes, pescado e ovos ( Carne e Derivados, Criação e Caça )

137 calorias por 100 g de Alimento

Numa dieta para emagrecer ou perder peso deverá ter em atenção os valores de calorias e de gorduras.
  • Calorias : 137 Kcal
  • Energia : 573 KJ
  • Água : 72 g
  • Proteína : 20.5 g
  • Gordura total : 6.1 g
  • Total de Hidratos de Carbono disponíveis : 0 g
  • Total de Hidratos de Carbono expresso em monossacáridos : 0 g
  • Mono + dissacáridos : 0 g
  • Ácidos orgânicos : 0 g
  • Álcool : 0 g
  • Amido : 0 g
  • Oligossacáridos : 0 g
  • Fibra alimentar : 0 g
  • Ácidos gordos saturados : 2 g
  • Ácidos gordos monoinsaturados : 2.4 g
  • Ácidos gordos polinsaturados : 1.5 g
  • Ácidos gordos trans : 0 g
  • Ácido linoleico : 1.5 g
  • Colesterol : 78 mg
  • Vitamina A : 0 mg
  • Caroteno : 0 mg
  • Vitamina D : 0.3 microg
  • alfa-tocoferol : 0 mg
  • Tiamina : 0.07 mg
  • Riboflavina : 0.14 mg
  • Equivalentes de niacina : 11 mg
  • Niacina : 8 mg
  • Triptofano/60 : 3.8 mg
  • Vitamina B6 : 0.6 mg
  • Vitamina B12 : 2 microg
  • Vitamina C : 0 mg
  • Folatos : 17 microg
  • Cinza : 1.15 g
  • Sódio : 49 mg
  • Potássio : 270 mg
  • Cálcio : 18 mg
  • Fósforo : 210 mg
  • Magnésio : 19 mg
  • Ferro : 2 mg
  • Zinco : 1.6 mg

Os valores indicados são por 100g de alimento