Peru Perna com pele crua
Carnes, pescado e ovos ( Carne e Derivados, Criação e Caça )
148 calorias por 100 g de Alimento
Numa dieta para emagrecer ou perder peso deverá ter em atenção os valores de calorias e de gorduras.- Calorias : 148 Kcal
- Energia : 621 KJ
- Água : 71.6 g
- Proteína : 18.9 g
- Gordura total : 8.1 g
- Total de Hidratos de Carbono disponíveis : 0 g
- Total de Hidratos de Carbono expresso em monossacáridos : 0 g
- Mono + dissacáridos : 0 g
- Ácidos orgânicos : 0 g
- Álcool : 0 g
- Amido : 0 g
- Oligossacáridos : 0 g
- Fibra alimentar : 0 g
- Ácidos gordos saturados : 2.6 g
- Ácidos gordos monoinsaturados : 3.2 g
- Ácidos gordos polinsaturados : 2 g
- Ácidos gordos trans : 0 g
- Ácido linoleico : 1.5 g
- Colesterol : 86 mg
- Vitamina A : 0 mg
- Caroteno : 0 mg
- Vitamina D : 0.4 microg
- alfa-tocoferol : 0 mg
- Tiamina : 0.08 mg
- Riboflavina : 0.19 mg
- Equivalentes de niacina : 8.5 mg
- Niacina : 5 mg
- Triptofano/60 : 3.5 mg
- Vitamina B6 : 0.32 mg
- Vitamina B12 : 2 microg
- Vitamina C : 0 mg
- Folatos : 22 microg
- Cinza : 1.17 g
- Sódio : 83 mg
- Potássio : 287 mg
- Cálcio : 16 mg
- Fósforo : 190 mg
- Magnésio : 20 mg
- Ferro : 1.6 mg
- Zinco : 2.9 mg
Os valores indicados são por 100g de alimento
