Porco Entrecosto estufado com azeite e banha

Carnes, pescado e ovos ( Carne e Derivados, Criação e Caça )

238 calorias por 100 g de Alimento

Numa dieta para emagrecer ou perder peso deverá ter em atenção os valores de calorias e de gorduras.
  • Calorias : 238 Kcal
  • Energia : 994 KJ
  • Água : 59.4 g
  • Proteína : 20.5 g
  • Gordura total : 16.8 g
  • Total de Hidratos de Carbono disponíveis : 0.4 g
  • Total de Hidratos de Carbono expresso em monossacáridos : 0.4 g
  • Mono + dissacáridos : 0.4 g
  • Ácidos orgânicos : 0 g
  • Álcool : 0.4 g
  • Amido : 0 g
  • Oligossacáridos : 0 g
  • Fibra alimentar : 0.2 g
  • Ácidos gordos saturados : 5.1 g
  • Ácidos gordos monoinsaturados : 6.9 g
  • Ácidos gordos polinsaturados : 2.4 g
  • Ácidos gordos trans : 0 g
  • Ácido linoleico : 2.2 g
  • Colesterol : 67 mg
  • Vitamina A : 0 mg
  • Caroteno : 0 mg
  • Vitamina D : 0.59 microg
  • alfa-tocoferol : 0.28 mg
  • Tiamina : 0.47 mg
  • Riboflavina : 0.28 mg
  • Equivalentes de niacina : 11 mg
  • Niacina : 6.2 mg
  • Triptofano/60 : 4.4 mg
  • Vitamina B6 : 0.3 mg
  • Vitamina B12 : 0.85 microg
  • Vitamina C : 1.1 mg
  • Folatos : 3.4 microg
  • Cinza : 2.2 g
  • Sódio : 450 mg
  • Potássio : 418 mg
  • Cálcio : 18 mg
  • Fósforo : 203 mg
  • Magnésio : 28 mg
  • Ferro : 1 mg
  • Zinco : 2.4 mg

Os valores indicados são por 100g de alimento