Porco Perna magra estufada com óleo alimentar e banha
Carnes, pescado e ovos ( Carne e Derivados, Criação e Caça )
198 calorias por 100 g de Alimento
Numa dieta para emagrecer ou perder peso deverá ter em atenção os valores de calorias e de gorduras.- Calorias : 198 Kcal
- Energia : 827 KJ
- Água : 62.5 g
- Proteína : 22 g
- Gordura total : 11.7 g
- Total de Hidratos de Carbono disponíveis : 0.4 g
- Total de Hidratos de Carbono expresso em monossacáridos : 0.4 g
- Mono + dissacáridos : 0.3 g
- Ácidos orgânicos : 0 g
- Álcool : 0.4 g
- Amido : 0.1 g
- Oligossacáridos : 0 g
- Fibra alimentar : 0.2 g
- Ácidos gordos saturados : 3.3 g
- Ácidos gordos monoinsaturados : 4 g
- Ácidos gordos polinsaturados : 2.9 g
- Ácidos gordos trans : 0 g
- Ácido linoleico : 2.8 g
- Colesterol : 65 mg
- Vitamina A : 0 mg
- Caroteno : 0 mg
- Vitamina D : 0.42 microg
- alfa-tocoferol : 1.1 mg
- Tiamina : 0.46 mg
- Riboflavina : 0.29 mg
- Equivalentes de niacina : 11 mg
- Niacina : 6.5 mg
- Triptofano/60 : 4.7 mg
- Vitamina B6 : 0.31 mg
- Vitamina B12 : 0.85 microg
- Vitamina C : 1.1 mg
- Folatos : 3 microg
- Cinza : 3 g
- Sódio : 465 mg
- Potássio : 490 mg
- Cálcio : 19 mg
- Fósforo : 183 mg
- Magnésio : 32 mg
- Ferro : 0.9 mg
- Zinco : 2.9 mg
Os valores indicados são por 100g de alimento
