Rim de vaca, cru
Carnes, pescado e ovos ( Carne e Derivados, Criação e Caça )
92 calorias por 100 g de Alimento
Numa dieta para emagrecer ou perder peso deverá ter em atenção os valores de calorias e de gorduras.
- Calorias : 92 Kcal
- Energia : 384 KJ
- Água : 77.7 g
- Proteína : 18 g
- Gordura total : 2.2 g
- Total de Hidratos de Carbono disponíveis : 0 g
- Total de Hidratos de Carbono expresso em monossacáridos : 0 g
- Mono + dissacáridos : 0 g
- Ácidos orgânicos : 0 g
- Álcool : 0 g
- Amido : 0 g
- Oligossacáridos : 0 g
- Fibra alimentar : 0 g
- Ácidos gordos saturados : 0.9 g
- Ácidos gordos monoinsaturados : 1 g
- Ácidos gordos polinsaturados : 0.1 g
- Ácidos gordos trans : 0.1 g
- Ácido linoleico : 0.1 g
- Colesterol : 213 mg
- Vitamina A : 105 mg
- Caroteno : 0 mg
- Vitamina D : 0.3 microg
- alfa-tocoferol : 0.55 mg
- Tiamina : 0.48 mg
- Riboflavina : 0.84 mg
- Equivalentes de niacina : 11 mg
- Niacina : 7 mg
- Triptofano/60 : 3.8 mg
- Vitamina B6 : 0.24 mg
- Vitamina B12 : 14 microg
- Vitamina C : 12 mg
- Folatos : 4 microg
- Cinza : 1.35 g
- Sódio : 255 mg
- Potássio : 224 mg
- Cálcio : 19 mg
- Fósforo : 243 mg
- Magnésio : 18 mg
- Ferro : 3.3 mg
- Zinco : 1.9 mg
Os valores indicados são por 100g de alimento