Salame
Carnes, pescado e ovos ( Carne e Derivados, Criação e Caça )
422 calorias por 100 g de Alimento
Numa dieta para emagrecer ou perder peso deverá ter em atenção os valores de calorias e de gorduras.- Calorias : 422 Kcal
- Energia : 1764 KJ
- Água : 38 g
- Proteína : 19.5 g
- Gordura total : 37.6 g
- Total de Hidratos de Carbono disponíveis : 1.3 g
- Total de Hidratos de Carbono expresso em monossacáridos : 1.4 g
- Mono + dissacáridos : 0 g
- Ácidos orgânicos : 0 g
- Álcool : 0 g
- Amido : 1.3 g
- Oligossacáridos : 0 g
- Fibra alimentar : 0 g
- Ácidos gordos saturados : 12.9 g
- Ácidos gordos monoinsaturados : 14.9 g
- Ácidos gordos polinsaturados : 4.3 g
- Ácidos gordos trans : 0.1 g
- Ácido linoleico : 3.7 g
- Colesterol : 80 mg
- Vitamina A : 0 mg
- Caroteno : 0 mg
- Vitamina D : 0.7 microg
- alfa-tocoferol : 0.11 mg
- Tiamina : 0.36 mg
- Riboflavina : 0.22 mg
- Equivalentes de niacina : 6.6 mg
- Niacina : 3 mg
- Triptofano/60 : 3.6 mg
- Vitamina B6 : 0.25 mg
- Vitamina B12 : 1 microg
- Vitamina C : 0 mg
- Folatos : 3 microg
- Cinza : 5.5 g
- Sódio : 2301 mg
- Potássio : 139 mg
- Cálcio : 25 mg
- Fósforo : 200 mg
- Magnésio : 22 mg
- Ferro : 2.3 mg
- Zinco : 4.3 mg
Os valores indicados são por 100g de alimento
