Salsa crua
Hortículas ( Batatas, Produtos Hortícolas e Derivados excepto leguminosas )
14 calorias por 100 g de Alimento
Numa dieta para emagrecer ou perder peso deverá ter em atenção os valores de calorias e de gorduras.- Calorias : 14 Kcal
- Energia : 58 KJ
- Água : 91.7 g
- Proteína : 3.1 g
- Gordura total : 0 g
- Total de Hidratos de Carbono disponíveis : 0.4 g
- Total de Hidratos de Carbono expresso em monossacáridos : 0.4 g
- Mono + dissacáridos : 0.4 g
- Ácidos orgânicos : 0 g
- Álcool : 0 g
- Amido : 0 g
- Oligossacáridos : 0 g
- Fibra alimentar : 2.9 g
- Ácidos gordos saturados : 0 g
- Ácidos gordos monoinsaturados : 0 g
- Ácidos gordos polinsaturados : 0 g
- Ácidos gordos trans : 0 g
- Ácido linoleico : 0 g
- Colesterol : 0 mg
- Vitamina A : 558 mg
- Caroteno : 3350 mg
- Vitamina D : 0 microg
- alfa-tocoferol : 1.9 mg
- Tiamina : 0.28 mg
- Riboflavina : 0.06 mg
- Equivalentes de niacina : 1.1 mg
- Niacina : 0.6 mg
- Triptofano/60 : 0.5 mg
- Vitamina B6 : 0.09 mg
- Vitamina B12 : 0 microg
- Vitamina C : 220 mg
- Folatos : 167 microg
- Cinza : 1.7 g
- Sódio : 34 mg
- Potássio : 746 mg
- Cálcio : 200 mg
- Fósforo : 91 mg
- Magnésio : 34 mg
- Ferro : 3.2 mg
- Zinco : 0.9 mg
Os valores indicados são por 100g de alimento
