Soja, farinha com baixo teor de gordura
Leguminosas ( Leguminosas Frescas e Secas e Derivados )
285 calorias por 100 g de Alimento
Numa dieta para emagrecer ou perder peso deverá ter em atenção os valores de calorias e de gorduras.- Calorias : 285 Kcal
- Energia : 1194 KJ
- Água : 12.5 g
- Proteína : 44 g
- Gordura total : 2.6 g
- Total de Hidratos de Carbono disponíveis : 21.8 g
- Total de Hidratos de Carbono expresso em monossacáridos : 22.9 g
- Mono + dissacáridos : 10.9 g
- Ácidos orgânicos : 0 g
- Álcool : 0 g
- Amido : 10.9 g
- Oligossacáridos : 0 g
- Fibra alimentar : 13.5 g
- Ácidos gordos saturados : 0.3 g
- Ácidos gordos monoinsaturados : 0.5 g
- Ácidos gordos polinsaturados : 1.3 g
- Ácidos gordos trans : 0 g
- Ácido linoleico : 1.1 g
- Colesterol : 0 mg
- Vitamina A : 6 mg
- Caroteno : 35 mg
- Vitamina D : 0 microg
- alfa-tocoferol : 0 mg
- Tiamina : 1.2 mg
- Riboflavina : 0.28 mg
- Equivalentes de niacina : 12 mg
- Niacina : 2.3 mg
- Triptofano/60 : 10 mg
- Vitamina B6 : 0.49 mg
- Vitamina B12 : 0 microg
- Vitamina C : 0 mg
- Folatos : 410 microg
- Cinza : 5.3 g
- Sódio : 13 mg
- Potássio : 1910 mg
- Cálcio : 255 mg
- Fósforo : 612 mg
- Magnésio : 273 mg
- Ferro : 6 mg
- Zinco : 3 mg
Os valores indicados são por 100g de alimento
