Vaca para Assar assada com azeite e margarina

Carnes, pescado e ovos ( Carne e Derivados, Criação e Caça )

278 calorias por 100 g de Alimento

Numa dieta para emagrecer ou perder peso deverá ter em atenção os valores de calorias e de gorduras.
  • Calorias : 278 Kcal
  • Energia : 1165 KJ
  • Água : 53.1 g
  • Proteína : 23.7 g
  • Gordura total : 20.4 g
  • Total de Hidratos de Carbono disponíveis : 0 g
  • Total de Hidratos de Carbono expresso em monossacáridos : 0 g
  • Mono + dissacáridos : 0 g
  • Ácidos orgânicos : 0 g
  • Álcool : 0 g
  • Amido : 0 g
  • Oligossacáridos : 0 g
  • Fibra alimentar : 0 g
  • Ácidos gordos saturados : 7.7 g
  • Ácidos gordos monoinsaturados : 9.8 g
  • Ácidos gordos polinsaturados : 1.5 g
  • Ácidos gordos trans : 0.7 g
  • Ácido linoleico : 0.9 g
  • Colesterol : 84 mg
  • Vitamina A : 20 mg
  • Caroteno : 0 mg
  • Vitamina D : 0.6 microg
  • alfa-tocoferol : 0.95 mg
  • Tiamina : 0.09 mg
  • Riboflavina : 0.19 mg
  • Equivalentes de niacina : 8.9 mg
  • Niacina : 3.9 mg
  • Triptofano/60 : 5 mg
  • Vitamina B6 : 0.43 mg
  • Vitamina B12 : 2.2 microg
  • Vitamina C : 0 mg
  • Folatos : 25 microg
  • Cinza : 2 g
  • Sódio : 405 mg
  • Potássio : 382 mg
  • Cálcio : 18 mg
  • Fósforo : 255 mg
  • Magnésio : 30 mg
  • Ferro : 2.3 mg
  • Zinco : 4.4 mg

Os valores indicados são por 100g de alimento