Vaca para Assar assada, sem molho

Carnes, pescado e ovos ( Carne e Derivados, Criação e Caça )

192 calorias por 100 g de Alimento

Numa dieta para emagrecer ou perder peso deverá ter em atenção os valores de calorias e de gorduras.
  • Calorias : 192 Kcal
  • Energia : 804 KJ
  • Água : 60.9 g
  • Proteína : 26.9 g
  • Gordura total : 9.4 g
  • Total de Hidratos de Carbono disponíveis : 0 g
  • Total de Hidratos de Carbono expresso em monossacáridos : 0 g
  • Mono + dissacáridos : 0 g
  • Ácidos orgânicos : 0 g
  • Álcool : 0 g
  • Amido : 0 g
  • Oligossacáridos : 0 g
  • Fibra alimentar : 0 g
  • Ácidos gordos saturados : 4 g
  • Ácidos gordos monoinsaturados : 4.2 g
  • Ácidos gordos polinsaturados : 0.6 g
  • Ácidos gordos trans : 0.4 g
  • Ácido linoleico : 0.2 g
  • Colesterol : 89 mg
  • Vitamina A : 0 mg
  • Caroteno : 0 mg
  • Vitamina D : 0.32 microg
  • alfa-tocoferol : 0.03 mg
  • Tiamina : 0.05 mg
  • Riboflavina : 0.19 mg
  • Equivalentes de niacina : 9.8 mg
  • Niacina : 4.1 mg
  • Triptofano/60 : 5.7 mg
  • Vitamina B6 : 0.28 mg
  • Vitamina B12 : 2 microg
  • Vitamina C : 0 mg
  • Folatos : 27 microg
  • Cinza : 1.8 g
  • Sódio : 265 mg
  • Potássio : 347 mg
  • Cálcio : 18 mg
  • Fósforo : 267 mg
  • Magnésio : 30 mg
  • Ferro : 2.5 mg
  • Zinco : 5.1 mg

Os valores indicados são por 100g de alimento