Vaca Bife (valor médio de acém, alcatra e lombo) cru
Carnes, pescado e ovos ( Carne e Derivados, Criação e Caça )
122 calorias por 100 g de Alimento
Numa dieta para emagrecer ou perder peso deverá ter em atenção os valores de calorias e de gorduras.- Calorias : 122 Kcal
- Energia : 512 KJ
- Água : 72.9 g
- Proteína : 20.9 g
- Gordura total : 4.3 g
- Total de Hidratos de Carbono disponíveis : 0 g
- Total de Hidratos de Carbono expresso em monossacáridos : 0 g
- Mono + dissacáridos : 0 g
- Ácidos orgânicos : 0 g
- Álcool : 0 g
- Amido : 0 g
- Oligossacáridos : 0 g
- Fibra alimentar : 0 g
- Ácidos gordos saturados : 1.8 g
- Ácidos gordos monoinsaturados : 1.8 g
- Ácidos gordos polinsaturados : 0.2 g
- Ácidos gordos trans : 0.2 g
- Ácido linoleico : 0.1 g
- Colesterol : 61 mg
- Vitamina A : 0 mg
- Caroteno : 0 mg
- Vitamina D : 0.5 microg
- alfa-tocoferol : 0.04 mg
- Tiamina : 0.1 mg
- Riboflavina : 0.16 mg
- Equivalentes de niacina : 9.1 mg
- Niacina : 4.6 mg
- Triptofano/60 : 4.5 mg
- Vitamina B6 : 0.51 mg
- Vitamina B12 : 2 microg
- Vitamina C : 0 mg
- Folatos : 16 microg
- Cinza : 1.1 g
- Sódio : 60 mg
- Potássio : 370 mg
- Cálcio : 9 mg
- Fósforo : 169 mg
- Magnésio : 23 mg
- Ferro : 1.4 mg
- Zinco : 3.6 mg
Os valores indicados são por 100g de alimento
